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Alles bleibt in Balance
Die saftig und satt anmutende Nase ist sofort voll da
der Abgang saftig
Kein fetter
Die Trauben stammen von jüngeren Reben aus dem Piesporter Goldtröpfchen und spiegeln genau das wider
Échézeaux "LBMB" 2023 Ziereisen Alles bleibt in BalanceGrand Cru aus dem zweiten Jahrgang und was fr einer. Die Parzelle Les Beaux Monts Bas grenzt direkt an die Familienlage Les Lochausses, wo Anne Gros ihren Echzeaux macht. Gleicher Boden, gleiche Nachbarschaft aber Paul vinifiziert mit 15% Ganztrauben und einer Extraktion, die dem Wein mehr Dunkelheit und Griff gibt. In der Nase wrzig und tiefgrndig: dunkle Frucht, Ganztrauben Aromatik mit Gewrz und einer rauchigen Note. Mehr Power als bei seiner