Buch: Rebellen der Erde Braten würziges Fett mit

würziges Fett mit

damit das Fleisch besonders zart und saftig wird

Das Ergebnis ist ein wunderschönes

ideal für eine feine Brotzeit

So entsteht ein herzhaftes Aroma und ein feiner Biss

Buch: Rebellen der Erde Braten würziges Fett mitWie wir den Boden retten und damit uns selbst! Im Mrz 2023 ist Benedikts Buch "Rebellen der Erde" erschienen, ausgezeichnet als Spiegel Bestseller. In diesem Buch beschreibt er seinen Weg von der Finanzbranche zur Landwirtschaft. Er berichtet von seinen Erfahrungen, wie er und sein Team 1. 000 Hektar der sandigsten und trockensten Bden in Deutschland bernommen haben. In den letzten fnf Jahren arbeiten sie daran, den Boden, das kosystem und die