Tonsur 2021 Gemischter Satz Pranzegg Südtirol Bozen Müller-Thurgau nicht zu kalt

nicht zu kalt

Weincharakter: druckvoll mineralisch

wie schön

mundfüllende Frische

Vor 10 Jahren hätte der Wein sicher noch eine deutlich schwerfälligere Stilistik gehabt

Tonsur 2021 Gemischter Satz Pranzegg Südtirol Bozen Müller-Thurgau nicht zu kaltDer Kopf hinter dem Weingut Pranzegg ist Martin Gojer, ein Freigeist im besten Sinne, nennt er doch seinen Weinstil "Freistil". In Sdtirol oberhalb von Bozen, wo sonst eher die Winzer Genossenschaften regieren, bewirtschaftet er mit seiner Frau Marion gerade einmal 4ha Weinberg, die Beiden sehen sich als Kultur und Naturbotschafter dieser wunderschnen Region. Grundlage fr ihre Naturweine ist das biodynamische, hndische Arbeiten. Eckpunkte sind