Gegenbauer - Haus-Essig, pur, wasserklar, 5% Säure, 1 l sub-tonics-und-limonaden ausgewogene Säurearomen und fruchtige Noten

ausgewogene Säurearomen und fruchtige Noten

Kuchen oder Gemüsepfannen zubereiten

Protipp: Das Eigelb flüssig lassen

Das Produkt mit Celluläse-Lösung überdecken

rundkörnige und geschmackvolle Reis erstklassiger Güte nach japanischem Vorbild im Nassreisbau erzeugt

Gegenbauer - Haus-Essig, pur, wasserklar, 5% Säure, 1 l sub-tonics-und-limonaden ausgewogene Säurearomen und fruchtige NotenMit dem Haus Essig hat Erwin Gegenbauer eine alte, in Vergessenheit geratene Herstellungsmethode in der Wiener Essigbrauerei wieder belebt. Dabei fliet Weizen Branntwein ber Buchenspne, auf denen die Bakterien haften, die fr die Umwandlung von Alkohol in Essigsure ntig sind. Speziell entwickelte Bakterien geben heute den Essigen ein mild wrziges Aroma. Grundlage der verschiedenen Essige ist immer der pure und wasserklare Buchenspanessig. Ihm werden