Milliard D’Etoiles garreliere begleitet von einer salzigen Mineralität

begleitet von einer salzigen Mineralität und einem lang anhaltenden

Ein Chardonnay

die kommt erst bei Orange Weinen ins Spiel

was ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Eleganz verleiht

wie man ihn noch nie geschmeckt hat

Milliard D’Etoiles garreliere begleitet von einer salzigen MineralitätKaum ein Weingut wie die Domaine de la Garrelire, kaum ein Winzer wie Francois Plouzeau, kaum ein Schaumwein wie der Millard d'Etoiles. Und nein, wir ubertreiben nicht. Was hier passiert ist einfach groes Tennis. Nur eben mit Weintrauben. Der Millard d'Etoiles spielt nmlich nach seinen eigenen Regeln. Mit der Mthode Ancestrale hergestellt gibt's hier Blubber im Glas, der wirklich vorwrtsgeht. Anders als bei ublichem Schaumwein wird hier der Grundwein