Meraviglia Bolgheri Rosso 2021- BIO Jancis Robinson die Burgund mit Frische

die Burgund mit Frische

Die sehr blasse

wie er in der Lage Pündericher Marienburg vorkommt

Der Grauburgunder „Famose Schose“ zeigt im Glas rosafarbene Reflexe

danach mindestens drei Jahre in kleineren alten Eichenfässern

Meraviglia Bolgheri Rosso 2021- BIO Jancis Robinson die Burgund mit FrischeDas junge Weingut wurde 2015 gegrndet und liegt in unmittelbarer Nhe des Mittelmeeres in Bolgheri. Auf 34 ha Sand und Vulkangestein wird berwiegend Cabernet Franc angebaut, flankiert von etwas Vermentino. Die Weine werden biologisch angebaut und spontan in Zementbottichen vergoren. Die Familie Bulgheroni, die untersttzt wird von dem nologen Luigi Temperini, lsst die Weien berwiegend in Stahltanks ausbauen. Bei den Roten erfolgt der Ausbau in 6000 l