Freigeist Weiß - 2020 Petershöhle Der Wein ist unheimlich kristallin
Description
Der Wein ist unheimlich kristallin
Die Trauben werden puristisch verarbeitet und die Weine erhalten viel Zeit im Holzfass um sich zu entwickeln
kühler als die südlicheren Lagen
Die Petershöhle 2021 ist auf ihrem Höhepunkt – ein Jahrgang
Dieses Andres Lagenwein Paket vereint Herkunft
Freigeist Weiß - 2020 Petershöhle Der Wein ist unheimlich kristallinZitrusfrucht Hefe Kreidige Mineralitt Low Intervention Cuve von Newcomer Bastian Beny aus Rheinhessen. Riesling und Weiburgunder im harmonischen Zusammenspiel mit Maischevergorenem Mller Thurgau. Zu 50% im Holz und zu 50% im Edelstahl ausgebaut. Dabei fr 10 Monate auf der Vollhefe belassen und unfiltriert mit minimaler Schwefelgabe gefllt. Feine Zitrusaromatik, dazu hefige Anklnge. Unheimlich saftig, harmonische Sure, guter Grip! Sehr trinkig, gesttzt
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