1995 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Grand Cuvee Hommage a Jacques Perrin Castilla y León aber dies in der jahrgangstypischen

aber dies in der jahrgangstypischen Milde

Foodpairing: Taube mit Gänseleber und schwarzem Trüffel

mit ewig langem Nachhall verabschiedet sich der Wein langsam

Er verströmt große Mengen von rauchiger

Preis / Liter: € 38

1995 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Grand Cuvee Hommage a Jacques Perrin Castilla y León aber dies in der jahrgangstypischenDas sagt Norbert: 96 Parker Punkte Mittleres Rubinrot, noch immer keine Alterstne. Die Nase zeigt Reife, Waldboden, Pelze, dunkle Kirschen, dazu Leder und etwas Schwarztee, verndert sich mit der Luft, sehr komplex, ein wunderbarer Duft. Im Gaumen zugnglich, rund, sehr dicht, mit noch immer reichlich Frucht, unterlegt von gut verpackten Gerbstoffen und einer perfekt dosierten Sure, der Wein hat Struktur, Charakter, Wrze und hallt im Abgang lang nach.