Baharat, Gewürzmischung für Steak und Lamm, Altes Gewürzamt, 1 kg Storing_temp.-18° Lecithin ist sehr ergiebig
Description
Lecithin ist sehr ergiebig
Meßbereich: -50°C bis +300°C
Harmoniert besonders gut mit Gewürzen wie Curry
sollten sie erst kurz vor Beginn der Anwendung vermahlen oder im Mörser zerrieben werden
Die große durchgehend ebene Schnittfläche
Baharat, Gewürzmischung für Steak und Lamm, Altes Gewürzamt, 1 kg Storing_temp.-18° Lecithin ist sehr ergiebigBaharat ist eine Gewrzmischung vom Colonialwarenhandel "Altes Gewrzamt". Diese Mischung wird in den Lndern am persischen Golf zum Wrzen von Lammfleisch eingesetzt. Baharat enthlt neben Paprika, Chili und schwarzem Pfeffer noch Kreuzkmmel, Koriander, Knoblauch, Nigella (Schwarzkmmel) und s wrzige Gewrze (Gewrznelken, Macis und Kardamom). Passt ebenso hervorragend zu Gegrilltem wie Steak oder Kotelett. Vermischen Sie die Bone Suckin Sauce (Art.#19745
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