KAFFEE - Eine Geschichte von Genuss und Gewalt medium/dark roast effizient und auf professionellem Niveau

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* Unique: This coffee was transported on a sailing ship

KAFFEE - Eine Geschichte von Genuss und Gewalt medium/dark roast effizient und auf professionellem NiveauAverage Central Europeans drink two or three cups of coffee a day, while Northern Europeans drink even more. Hardly anyone thinks about the labor, poverty, and environmental destruction that are involved in this everyday drug. Coffee has been a colonial commodity in Europe from the very beginning and essentially still is. This book explains the various methods of growing and preparing coffee, along with all the associated dangers to the environment.