Collefrisio Appassimento Rosso 2022 inaktiv-rbt6%5 Mostklärung mittels Schwerkraft und der

Mostklärung mittels Schwerkraft und der Vergärung im Edelstahltank durfte der Weißwein noch bis März auf der Feinhefe ausbauen

Der Boden ist geprägt vom Buntsandstein

sowie zum kräftigen Hartkäse

Der Jerome Quiot Alwenn Gigondas 2013 ist eine beeindruckende Rotwein-Cuvée auf Grenache-Basis

Sie garantiert aufgrund ihrer wärmespeichernden Fähigkeit ein Tag für Tag relativ gleichmäßiges Temperaturaufkommen bis in die Abendstunden hinein

Collefrisio Appassimento Rosso 2022 inaktiv-rbt6%5 Mostklärung mittels Schwerkraft und derDer Collefrisio "Appassimento" Rosso 2022 brilliert in einem intensiven Rubinrot mit leicht violetten Nuancen. In der Nase dominiert eine umwerfende Frucht mit klaren Aromen von Hagebutte und Veilchen. Diese werden spielerisch von Noten reifer Pflaume und eingelegten Frchten unterstrichen. Am Gaumen gibt er sich komplex, weich, sehr lang. Speisenbegleitung Der Collefrisio "Appassimento" Rosso 2022 gibt sich ganz hervorragend zu Wild, Bratengerichten,