2019 Bibi Graetz »Testamatta« tier:160104 Der ikonische Clos mit dem
Description
Der ikonische Clos mit dem Löwentor liegt unmittelbar neben Château Latour – und dieser Nähe wird der Grand Vin mehr als gerecht
dass er nach dem Appassimento Verfahren hergestellt wurde
während der Veleta de Solano aus La Mancha mit reifen Aromen und kräftigem Charakter überzeugt
der gleichermaßen Kraft und Charakter mit feinsinniger Ausdrucksstärke verbindet
Im Mund verspürt man eine gut ausbalancierte Säure
2019 Bibi Graetz »Testamatta« tier:160104 Der ikonische Clos mit demDer Testamatta ist Bibi Graetz Hommage an die groe Eleganz des Sangiovese ein Rotwein, der seine Herkunft ebenso stolz trgt wie die knstlerische Handschrift seines Schpfers. Die Trauben stammen aus historischen Weinbergen mit bis zu 70 Jahre alten Reben, verteilt auf hochgelegene Einzellagen bei Fiesole, Lamole (bis 600 m) und Siena. Die Bden Galestro, Sandstein und Alberese sind karg und steinig, die Ertrge gering. Was daraus entsteht, ist kein
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