Domaine de Chevalier Rouge 2017 VDP.ERSTE LAGE® Food Pairing (Speiseempfehlung): Spannend zu

Food Pairing (Speiseempfehlung): Spannend zu asiatisch gewürzten Gerichten

bis zu 90 Jahre alten Tempranillo-Rebstöcken in 750 bis 1

was auf eine echte Struktur hinweist

Als Geschenk

getragen von einer Säure

Domaine de Chevalier Rouge 2017 VDP.ERSTE LAGE® Food Pairing (Speiseempfehlung): Spannend zuDer 2017er Domaine de Chevalier zeigt eine Nase von gebackenen Pflaumen, schwarzem Kirschkompott, Obstkuchen und Veilchen, mit einem Hauch duftender Erde und Hagebuttentee. Am Gaumen mittelkrftig, mit viel Frucht, plschigen, abgerundeten Tanninen und einem lebendigen Abgang. Tiefes Granatviolett im Glas Domaine de Chevalier zhlt zu den prestigetrchtigen Grand Cru Classs von Pessac Lognan, dieser Blend aus 55 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot und 5 %