Wagyu Tomahawk Steak BMS 4-5 Gewicht:1,4 kg Es stammt aus der Mitte

Es stammt aus der Mitte des Schlögels am Hinterschenkel des Rindes

Was auch als Lungenbraten oder Tenderloin bezeichnet wird

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Was als einfach herzustellendes "Arme-Leute-Essen" in Ungarn einen provozierenden Anfang nahm

Dadurch bleibt das Fleisch besonders geschmackvoll

Wagyu Tomahawk Steak BMS 4-5 Gewicht:1,4 kg Es stammt aus der MittePreis je 100g: 10,19 Wagyuhof "Tomahawk Steak" Das Tomahawk Steak ist rein "technisch" ein Rib Eye Steak an einem langen Knochen und alleine dadurch bereits optisch eine Sensation. Es wrde gengen, es einfach nur zu bewundern, allerdings macht es auf diese Weise kaum satt. Das durchschnittliche Gewicht liegt zwischen 1,2 1,8 kg und reicht ohne weiteres dazu aus, eine kleinere Gruppe hungriger Gste zu versorgen. Der groe "Fettring" in der Mitte des Cuts